百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
無色雪泡
29 食譜 41 粉絲

野菜廚房-柚香和風醬-香烤牛肋條

野菜廚房-柚香和風醬-香烤牛肋條

描述

簡單的料理方式,省去烹調的時間,更能品嚐風味獨特的和風口感,柚香和風醬和蒜頭,月桂葉和米酒的混合為烤牛肋條帶來鮮美的口感,再加入點綴的玉米筍,野菜廚房-柚香和風醬結合西式的料理吃法,一點也不突兀噢!

18 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

食材

步驟

  • 利用米酒將牛肋條去腥,瀝乾多餘水分。

    利用米酒將牛肋條去腥,瀝乾多餘水分。

  • 將月桂葉放入牛肋條中,放至冰箱冷藏30分鐘。

    將月桂葉放入牛肋條中,放至冰箱冷藏30分鐘。

  • 蒜頭去皮後切片。

    頭去皮後切片。

  • 瓦斯爐開中火,鍋中放入食用油1大匙、再放入蒜片,待顏色變成金黃色後即可撈起備用。

    瓦斯爐開中火,鍋中放入食用油1大匙、再放入片,待顏色變成金黃色後即可撈起備用。

  • 氣炸烤箱以180度15分鐘烹調牛肋條,時間過一半後以夾子將牛肋條翻面、並放入玉米筍。

    氣炸烤箱以180度15分鐘烹調牛肋條,時間過一半後以夾子將牛肋條翻面、並放入玉米筍。

  • 烹煮時間到後,將牛肋條以剪刀剪成小塊適合入口的大小。

    烹煮時間到後,將牛肋條以剪刀剪成小塊適合入口的大小。

  • 將牛肋條及玉米筍、蒜片放入盤中擺盤。

    將牛肋條及玉米筍、片放入盤中擺盤。

  • 最後淋上野菜廚房-柚香和風醬即可上桌。

    最後淋上野菜廚房-柚香和風醬即可上桌。

6,379 瀏覽
avatar
無色雪泡 29 食譜 41 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 竹筍 馬鈴薯 家常菜 糖葫蘆 瓜仔肉 早餐 番茄炒蛋 三杯雞 菠菜 香菇雞湯 糖醋排骨 排骨 杏鮑菇 南瓜 高麗菜飯 低脂高蛋白 打拋豬 番茄 四季豆 雞胸肉 鮭魚 小黃瓜 湯麵 台式泡菜 酸辣湯 白菜滷 蒸蛋 茄子 高麗菜 地瓜 炒麵 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 金針菇 雞肉 餅乾 涼拌小黃瓜 花椰菜 櫛瓜 雞湯 娃娃菜 雞蛋豆腐 炒飯 滷肉 麻婆豆腐 義大利麵 豆腐 玉米濃湯