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Hank Chung
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玉米煎餅2

玉米煎餅2

描述

玉米是我們家人喜愛的食材之一,香甜而且長期食用可以預防心血管疾病,做成煎餅小朋友更是喜歡。

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食材

步驟

  • 盆裡放入麵粉,糖,蛋,泡打粉,鮮奶,奶油(要先溶化放涼才可以),攪拌至沒有粉末,糖溶解後,讓它鬆弛20分鐘。

    盆裡放入麵粉,糖,蛋,泡打粉,鮮奶,奶油(要先溶化放涼才可以),攪拌至沒有粉末,糖溶解後,讓它鬆弛20分鐘。

  • 倒入玉米粒拌勻。

    倒入玉米粒拌勻。

  • 鍋裡抹少許油,倒入一大匙的麵糊。

    鍋裡抹少許油,倒入一大匙的麵糊。

  • 用小火煎至兩面金黃即可。

    用小火煎至兩面金黃即可。

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Hank Chung 411 食譜 1.9 萬 粉絲

很多人都認為做麵食很不容易,我一路走來也遇到很多的挫折與失敗,但是我很堅信一個信念,成功從失敗開始,多一次的失敗就離成功愈近。 我在Facebook開了漢克的料理&烘焙社團,歡迎大家的加入,順便認識很多喜歡烹飪的好朋友喔。

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