壹津食煮 173 食譜 2,467 粉絲 追蹤 酒蒸昆布雞腿 描述 夏天簡單無油煙的電鍋料理,酒蒸昆布雞腿酒的香氣加上昆布的甘甜滋味,蒸出來的湯汁配飯超級美味的 29 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 食材 去骨雞腿排 2片 蔥段 2根 薑片 5片 昆布 1片 金雞酒 50毫升 水 30毫升 醬油 20毫升 步驟 雞腿刷上薄薄一層醬油醃製15分鐘 取一盤鋪上蔥段薑片昆布 將醃製好的雞腿放人盤中 倒入金雞酒 倒入水 電鍋內鍋倒入一杯水 放人雞腿蒸 電鍋開關跳起來悶10分鐘後打開 完成 5,682 瀏覽 2023/07/19 發表