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涼拌高麗菜

涼拌高麗菜
6 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料
拌醬

步驟

  • 1.高麗菜切絲 2.小黃瓜紅蘿蔔刨絲 3.置於器皿中 4.加入鹽巴 5.靜置5-10分鐘

  • 調醬: 1.將檸檬榨汁 2.放入鹽巴、糖、香味 3.拌勻 4.倒入保溫盒,放進冰箱備用

  • 1.將菜絲擰出多餘的水 2.後置於保鮮盒、再放進冰箱冷藏(保鮮盒最好有可以瀝水的)

  • 食用時:
1.取出要吃的份量(菜絲)
2.將小蕃茄切片
3.放一些鹹花生
4.加入拌醬
5.呈盤、上菜

    食用時: 1.取出要吃的份量(菜絲) 2.將小蕃茄切片 3.放一些鹹花生 4.加入拌醬 5.呈盤、上菜

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Karen創意心料理:讓生活更美好Enjoy my life 用心品嘗(Ping料理)、用美食挑動生命的味蕾,讓Karen的創意料理挑戰你的舌尖和溫暖你的胃,美食改變了生活與思想,Karen也希望可以透過創意料理將生命中的能量傳達給每位喜愛Karen料理的朋友們!美食嚮宴,永遠不會缺席!

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