蘑菇濃湯
描述
在天候晴暖不定的時節，有時候想喝道暖胃湯品，但看著午後豔陽，或許又打消了念頭。
今天介紹的這道蘑菇濃湯，非常的適合這陣子乍寒還暖的氣候。由於以頂級初榨橄欖油取代了奶油，讓湯品的厚重感減輕，所以也很適合常溫下品嘗。一次可做多一點，然後依照天氣或者心情決定想喝的溫度。
份量
2
人份
時間
45
分鐘
在橄欖油在葡萄酒在地中海旁
40
食譜
84
粉絲
之前，我們致力於把好品質的橄欖油、葡萄酒搬回來，讓嚮往地中海飲食生活的大家也能享受這份美好，現在我們也想試著把大家帶進美麗的地中海風情中，悠遊於橄欖樹與葡萄藤林間。
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