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高麗菜Pizza

描述

最近剛好是高麗菜盛產的時候,
現在的高麗菜便宜又甜又好吃 !
這是我試過的高麗菜吃法,很好吃~所以想和大家分享一下
全家人都很喜歡 !

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將高麗菜切成條狀

    先將高麗菜切成條狀

  • 再分別將高麗菜、鹽巴、七味粉、黑胡椒、雞蛋和中筋麵粉倒入碗中,攪拌均勻

    再分別將高麗菜、鹽巴、七味粉、黑胡椒、雞蛋和中筋麵粉倒入碗中,攪拌均勻

  • 在平底鍋放一些油,再倒入高麗菜塑型,蓋上鍋蓋 ,小火煎5~7分鐘

    在平底鍋放一些油,再倒入高麗菜塑型,蓋上鍋蓋 ,小火煎5~7分鐘

  • 翻面之後,刷上番茄醬和加入起司

    翻面之後,刷上番茄醬和加入起司

  • 蓋上鍋蓋 ,小火再煎5~7分鐘

    蓋上鍋蓋 ,小火再煎5~7分鐘

  • 最後撒上些洋香菜就完成了

    最後撒上些洋香菜就完成了

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