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二寶媽的廚房
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酢漬梅子蕃茄

酢漬梅子蕃茄

描述

沒胃口的時候來點酸甜好滋味
正是番茄季
簡單好操作

酢漬梅子蕃茄是一種酸甜爽口的小點心,含有豐富的維生素C和蕃茄紅素等營養物質,能提高免疫力和對抗氧化壓力。

18 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蕃茄洗淨後在上面畫一刀
備一碗冰塊水
再煮一鍋沸水將番茄倒入煮約10秒
撈起放入冰塊水中泡
再將蕃茄剝除外皮

    蕃茄洗淨後在上面畫一刀 備一碗冰塊水 再煮一鍋沸水將番茄倒入煮約10秒 撈起放入冰塊水中泡 再將蕃茄剝除外皮

  • 蕃茄放入乾淨容器內加入酸梅
再加入好市多萬用醋約淹至蕃茄一半的量
即可
也可放入保鮮袋中
放入冷藏
淹泡至少1天

    蕃茄放入乾淨容器內加入酸梅 再加入好市多萬用醋約淹至蕃茄一半的量 即可 也可放入保鮮袋中 放入冷藏 淹泡至少1天

  • 冰過
冰冰涼涼又開胃

    冰過 冰冰涼涼又開胃

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二寶媽的廚房 83 食譜 478 粉絲

我是一個職業媽媽 平常沒事愛嘗試料理 喜歡做點不一樣的 收買孩子的胃 挑戰不同的料理 看著孩子開心的吃 真的很幸福

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