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Vege Green
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熱 食泡菜

熱 食泡菜

描述

一群期間必須吃煮熟的 熱食魚是運用韓式泡菜的手法製作熟食泡菜

1 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 辣椒購回後請泡在白醋裡可長達半年或1年

    辣椒購回後請泡在白醋裡可長達半年或1年

  • 辣椒醬是以 油和泡白醋的辣椒一果汁機打成泥可食用三到六個月

    辣椒醬是以 油和泡白醋的辣椒一果汁機打成泥可食用三到六個月

  • 一大匙醬油  番茄   酸梅3到5顆 生辣椒泥  生姜一塊   甜味以黑糖和 黑糖蜜   紅糖亦可  加一飯碗水 先開大火煮10分鐘再用小火5分鐘煮成醬汁

    一大匙醬油 番茄 酸梅3到5顆 生辣椒泥 生姜一塊 甜味以黑糖和 黑糖蜜 紅糖亦可 加一飯碗水 先開大火煮10分鐘再用小火5分鐘煮成醬汁

  • 浸泡可長達1到1.5小時  燙熟的白菜和蔬菜  在今天可以即時食用的熱泡菜

    浸泡可長達1到1.5小時 燙熟的白菜和蔬菜 在今天可以即時食用的熱泡菜

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