品靚上菜-氣炸雞趐

Name: 品靚上菜-氣炸雞趐 by 品靚上菜 PJ Cook
Ingredients: 雞趐 四隻; 烤肉醬 適量

描述

氣炸鍋真是方便的好工具，將雞趐預先用烤肉醬醃一晚，想吃的時候直接用氣炸鍋炸個幾隻，短短7分鐘美味就上菜了~
這款雖是氣炸料理但像極了烤雞~ 有必勝客烤雞的fu耶~呵呵
不想調烤肉醬，直接單烤再灑胡椒鹽也很美味。
時間看量跟大小調整，7-10分鐘都可以，中途看一下喔！
調味醬：醬油，糖少許拌勻，主要是讓表皮上色，再灑胡椒鹽七味粉。
或是一般各式調味醬醃漬再烤。
醃過要洗去多餘醬汁以免燒焦。

89 說讚 1 一起做

食材

雞趐

四隻
烤肉醬

適量

步驟

雞趐預先用烤肉醬醃過一晚會很入味喔
烤的時候氣炸鍋的網上先噴上油再放入醃好的雞趐，設180度7分鐘(我只烤四隻)若量多時中途要打開看一下，搖一下或翻面使其烤的均勻
不想調烤肉醬，直接單烤再灑胡椒鹽也很美味。時間看量跟大小調整，7-10分鐘都可以，中途看一下喔！調味醬：醬油，糖少許拌勻，主要是讓表皮上色，再灑胡椒鹽七味粉。或是一般各式調味醬醃漬再烤。醃過要洗去多餘醬汁以免燒焦。