焗烤蕃茄起司盅

描述
很喜歡蕃茄做的料理
蕃茄丁炒過會釋放茄紅素,營養更豐富
加上洋蔥、紅蘿蔔炒香,再加入咖哩粉炒香,所有材料填入蕃茄盅裡,上面灑上起司絲,烤後充滿起司香氣~
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很喜歡蕃茄做的料理
蕃茄丁炒過會釋放茄紅素,營養更豐富
加上洋蔥、紅蘿蔔炒香,再加入咖哩粉炒香,所有材料填入蕃茄盅裡,上面灑上起司絲,烤後充滿起司香氣~
對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!
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