原來如此~蕎麥沾麵套餐
描述
✩蕎麥沾麵對我來說，是一個新鮮的體驗，吃了之後突然了解，它的人氣原因。
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
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3包
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適量
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適量
步驟
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1-1先將所需材料準備好。
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2-1先準備一鍋水開始煮，預備待會來煮麵。 2-2用鹽及黑胡椒來醃製雞肉，大概5-10分鐘。 2-3在另一鍋內融化奶油，將杏鮑菇表面劃幾刀後，直接下鍋油煎，兩面煎至上色後，就可盛起備用。
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3-1開始油煎雞肉，當兩面都稍微上色後，就能加入小白菜拌炒，之後加上蓋子悶一下，開蓋後加入調味料拌炒一下，就可關火備用。
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4-1當另一鍋的水滾了，就能開始煮蕎麥麵，請依照泡麵包裝上面指示的時間長度來煮麵，煮好後，用冷的飲用水來清洗麵條上的黏液，並確實瀝乾水分。
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5-1依照泡麵包裝上面的指示，來調製沾麵用的醬。
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6-1將麵及配料組合，套餐完成~
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7-1沾麵的吃法，對大多數台灣人來說真的很新鮮，好玩!
