百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
惠惠的花花餐桌
19 食譜 129 粉絲

鹹蛋杏鮑菇

鹹蛋杏鮑菇

描述

一般的金沙杏鮑菇會炸過,對身體的負擔比較大~
其實杏鮑菇直接炒鹹蛋也很好吃呢😃

歡迎追蹤我的ig看更多食譜喔😄
https://instagram.com/kitchen_hui_mom?igshid=YWJhMjlhZTc=

39 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蒜拍扁,鹹蛋蛋黃蛋白分開切碎,杏鮑菇滾刀切塊。

    拍扁,鹹蛋蛋黃蛋白分開切碎,杏鮑菇滾刀切塊。

  • 起油鍋,加蒜爆香,再加入杏鮑菇拌炒。

    起油鍋,加爆香,再加入杏鮑菇拌炒。

  • 杏鮑菇出水後,中間空出一個洞,加入鹹蛋黃。

    杏鮑菇出水後,中間空出一個洞,加入鹹蛋黃。

  • 鹹蛋黃起泡後即與杏鮑菇拌炒,最後加入鹹蛋白拌勻即完成。

    鹹蛋黃起泡後即與杏鮑菇拌炒,最後加入鹹蛋白拌勻即完成。

小撇步

加入蔥花的話顏色更誘人,口感也更佳喔😊

歡迎追蹤我的ig看更多食譜喔😄
https://instagram.com/kitchen_hui_mom?igshid=YWJhMjlhZTc=

9,604 瀏覽
avatar
惠惠的花花餐桌 19 食譜 129 粉絲

🌺我的廚房日記😆 🌺希望能給煮菜煮到不知道要煮什麼的你一些靈感 🌺偶爾分享簡單食譜😚 🌺歡迎大家追蹤我的ig看更多食譜喔~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 家常菜 打拋豬 花椰菜 南瓜 金針菇 高麗菜飯 三杯雞 白菜滷 豆腐 雞湯 炒飯 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 玉米濃湯 竹筍 糖葫蘆 排骨 台式泡菜 雞肉 酸辣湯 茄子 滷肉 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 馬鈴薯 湯麵 娃娃菜 香菇雞湯 義大利麵 雞胸肉 高麗菜 鮭魚 低脂高蛋白 糖醋排骨 杏鮑菇 四季豆 櫛瓜 瓜仔肉 地瓜 蒸蛋 炒麵 早餐 番茄炒蛋 粽子 馬鈴薯燉肉 餅乾 菠菜