香料奶茶 Chai Latte
描述
我的土耳其室友喝過後表示她以後不會再花錢去星巴克點Chai Latte了，因為家裡的比較好喝 XD
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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準備香料，綠荳蔻先用刀子拍碎 (肉桂棒也可以用刀子拍碎，不拍也行)
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鍋中放入冷水及所有香料後開始加熱
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水快沸騰時加入茶葉，沸騰後持續滾煮2分鐘左右。 (此時紅茶非常濃且有點苦澀，但沒關係)
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加入牛奶，繼續加熱至沸騰即可。
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依自己口味加入適量的糖 (白糖紅糖黑糖都可以)。過濾茶葉香料後即可上桌!
小撇步
1) 不喝牛奶的可以用等量無糖豆漿代替。
2) 喜歡茶味更濃的人可以在步驟3煮茶的階段煮久一點
3) 喜歡牛奶多一點的可以將部分的水量換成牛奶，但不建議用全牛奶煮，容易燒焦且紅茶的味道不容易煮出來。
3) 沒有茶葉的可以換成茶包，大約2-3個茶包
