百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
火柴媽
364 食譜 1,264 粉絲

腿排乳酪沙拉

腿排乳酪沙拉

描述

只要選對食材,輕食沙拉不僅健康也能吃的很飽。

4 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 冷凍腿排以蒸烤爐燒烤模式25分鐘,烤至表面金黃,並利用爐內餘溫加熱德腸。
將烤熟的腿排皮朝下切片,德腸切斜片。
註:皮朝下切片較不易皮肉分離。

    冷凍腿排以蒸烤爐燒烤模式25分鐘,烤至表面金黃,並利用爐內餘溫加熱德腸。 將烤熟的腿排皮朝下切片,德腸切斜片。 註:皮朝下切片較不易皮肉分離。

  • 烤腿排的同時,起油鍋將櫛瓜煎至金黃。

    烤腿排的同時,起油鍋將櫛瓜煎至金黃。

  • 櫛瓜翻面後將玉米筍一起下鍋煎。
待櫛瓜兩面煎至金黃色後撈起備用。

    櫛瓜翻面後將玉米筍一起下鍋煎。 待櫛瓜兩面煎至金黃色後撈起備用。

  • 同鍋,補點油,加入甜椒、蕃茄稍微拌炒。
註:蕃茄為脂溶性,建議加熱後食用更能攝取其營養。

    同鍋,補點油,加入甜椒、蕃茄稍微拌炒。 註:蕃茄為脂溶性,建議加熱後食用更能攝取其營養。

  • 將加熱過後的食材移至較大的容器中。
再放入切片的腿排、德腸,並將櫻桃莫扎瑞拉乳酪球剝成小塊。
最後撒上黑胡椒粉、百搭香料、鹽及橄欖油調味。

    將加熱過後的食材移至較大的容器中。 再放入切片的腿排、德腸,並將櫻桃莫扎瑞拉乳酪球剝成小塊。 最後撒上黑胡椒粉、百搭香料、鹽及橄欖油調味。

  • 將所有食材拌勻,腿排乳酪沙拉就完成囉!

    將所有食材拌勻,腿排乳酪沙拉就完成囉!

1,633 瀏覽
avatar
火柴媽 364 食譜 1,264 粉絲

火柴家餐桌上的菜色為家常菜居多,也很適合帶便當,喜歡便當菜的朋友們歡迎到火柴家的私廚不私嚐逛逛: https://www.facebook.com/matchsdiningtable/?modal=admin_todo_tour

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 杏鮑菇 花椰菜 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 番茄 玉米濃湯 香菇雞湯 菠菜 小黃瓜 涼拌小黃瓜 金針菇 鮭魚 茄子 滷肉 打拋豬 高麗菜飯 雞胸肉 三杯雞 蕃茄燉牛肉 炒麵 炒飯 麻婆豆腐 台式泡菜 糖葫蘆 竹筍 低脂高蛋白 義大利麵 雞蛋豆腐 家常菜 地瓜 餅乾 早餐 四季豆 雞肉 雞湯 湯麵 白菜滷 酸辣湯 蒸蛋 糖醋排骨 番茄炒蛋 瓜仔肉 南瓜 粽子 櫛瓜 娃娃菜 豆腐 高麗菜