分享超簡單的小熱狗做法! 當點心最棒了~
描述
利用市售的鬆餅粉
30分鐘簡單做出美味的小熱狗~~
一口一個~ 吃10個也輕輕鬆鬆 哈哈哈
很適合當小朋友的點心喔~
香腸請準備適合做熱狗的德式香腸!!
#熱狗 #迷你小熱狗 #點心
想知道詳細的食譜作法請到緹娜姑姑的YOUTUBE頻道
https://youtu.be/1I1MluTn_R4
步驟
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先把小香腸串到竹籤上
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把起司包裹在小香腸外面~ 起司熱狗雖然好吃 但油炸時起司會流出來 不太方便 建議做幾個嚐鮮就好~
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準備一杯鬆餅粉 打一顆蛋!
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牛奶分次添加調整濃度 調成稠稠糊糊的濃度就好
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準備麵包粉~ 將小香腸裹上麵糊注意麵糊不要太厚 再裹上麵包粉就可以了 不沾麵包粉 只沾麵糊炸也可以
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沾好不要馬上下鍋 轉一轉竹籤 先讓外層稍微加熱一下固定 慢慢地轉~外層大致上炸過一圈後 就可以直接放進去炸~
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有起司包裹的小香腸麵衣 要沾附裹得更均勻完整 即使均勻地沾了麵糊還是薄薄的 起司炸一炸會漏出來~ 同樣先轉一轉竹籤 讓外層加熱固定 再整個放進去炸~
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將外皮炸成金黃酥脆就可以了~ 擠上番茄醬就完成囉~
小撇步
想知道詳細的食譜作法請到緹娜姑姑的YOUTUBE頻道
https://youtu.be/1I1MluTn_R4
