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五彩繽紛 健康活力

五彩繽紛 健康活力

描述

1.優格取代美乃滋,增添蜂蜜、堅果不同風味,增添奶香促進食慾。
2.以水煮及清蒸烹調,搭配多種蔬菜,落實少調味少油高纖的健康原則。
3.採地中海飲食方式,原型食物搭配少許好油,好蔬食好油好健康。

3 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 粉蒸菇菇
1.地瓜去皮
2.香菇、杏鮑菇切好,裹上糯米、五香粉、鹽等調味。

    粉蒸菇菇 1.地瓜去皮 2.香菇杏鮑菇切好,裹上糯米、五香粉、鹽等調味。

  • 粉蒸菇菇
1.地瓜去皮
2.香菇、杏鮑菇切好,裹上糯米、五香粉、鹽等調味。
多采多姿繽紛沙拉
1.蔬菜切條狀,川燙30秒撈起備用。
2.調製優格沙拉醬。
3.擺盤

    粉蒸菇菇 1.地瓜去皮 2.香菇杏鮑菇切好,裹上糯米、五香粉、鹽等調味。 多采多姿繽紛沙拉 1.蔬菜切條狀,川燙30秒撈起備用。 2.調製優格沙拉醬。 3.擺盤

  • 五彩蒸蛋
1.蔬菜切丁備用
2.打蛋液並調味
3.加入蔬菜丁,分層蒸熟。

    五彩蒸蛋 1.蔬菜切丁備用 2.打蛋液並調味 3.加入蔬菜丁,分層蒸熟。

  • 裝盤後完成

    裝盤後完成

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