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藍熏
139 食譜 216 粉絲

藍家小館-京醬五花

藍家小館-京醬五花
10 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 1.
五花肉已請店家先切片,只用少許鹽巴醃製

2.
將調味料都調勻備用

3.
平底鍋鍋內摸一層薄油(真的只要一點點就好)
把五花肉放入鍋內,兩面煎至焦黃後,把鍋內多餘的油倒出後不洗鍋,將調味料加入,轉小火讓五花入味即可起鍋

    1. 五花肉已請店家先切片,只用少許鹽巴醃製 2. 將調味料都調勻備用 3. 平底鍋鍋內摸一層薄油(真的只要一點點就好) 把五花肉放入鍋內,兩面煎至焦黃後,把鍋內多餘的油倒出後不洗鍋,將調味料加入,轉小火讓五花入味即可起鍋

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藍熏 139 食譜 216 粉絲

為了老公跟小孩到的健康的 老公喜歡健身 所以攝取蛋白質 需要多一點 幫小孩體重管理 所以 我很喜歡料理 因為減少外食 才能少鈉 少糖(醣) 不喜歡太複雜的食材 買到什麼菜 就煮什麼 最愛料理的食材 豆腐 菇類 小黃瓜 根莖類 蔬菜 喜歡簡單料理 不愛過度調味 只有自己煮 才能 在用油上 調味上 能夠自己控制 希望用最簡單的調味 提煉出食材的原味 才能吃出健康 簡單即是最好

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