川耳炒肉末
描述
秋冬要多吃木耳！今天就分享一道家常小炒。
相關食譜：「韓式炒木耳목이버섯볶음」、「木耳炒雞蛋(五辛素)」、「木耳炒甜豆(五辛素)」、「便當店大黃瓜炒木耳(五辛素)」、「木須炒餅」、「雲耳炒肉絲」
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
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灶頭鑊尾
2,043
食譜
5,168
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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