[龜甲萬樂享醍醐味]蔬食麵線羹
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描述
喜歡麵線羹這道傳統小吃但又不愛市面上的重口味及太油
剛好這機會收到龜甲萬料亭和露(昆布香菇)就自己動手做了這樣一到改良版的蔬食小吃
步驟
小撇步
《龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》https://www.one-u-ytr.tk/kikkoman
勾芡時要一點點一點點的加入太白粉水以免羹湯太濃稠喔
不喜歡香菜者可用芹菜末替代
葷食者可在最後時加上些蒜泥增加香味喔
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一起做
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