百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
YCH
YCH
19 食譜 373 粉絲

山藥雞腳湯(濃郁好喝)

山藥雞腳湯(濃郁好喝)
24 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 1. 川燙豬脊椎骨(骨頭約5個) 2.川燙雞腳(約5支) 3.洗淨豬骨、雞腳 4. 將川燙好的豬骨、雞腳放入鍋中,加入水,熬煮約40分(水量依個人喜好即可)(水少濃一點、水多淡一點) 5.加入日本山藥(半根),熬煮約20-30分鐘 6.加入鹽巴 7.完成 8.湯頭非常濃郁鮮甜喔

9,829 瀏覽
avatar
YCH 19 食譜 373 粉絲

食材新鮮,不用過多調味,自然就是一道美食。對味精敏感,料理不使用味精、雞粉。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 蒸蛋 雞湯 櫛瓜 滷肉 鮭魚 家常菜 小黃瓜 打拋豬 糖葫蘆 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 玉米濃湯 湯麵 菠菜 三杯雞 排骨 粽子 四季豆 娃娃菜 金針菇 豆腐 番茄炒蛋 台式泡菜 白菜滷 馬鈴薯 義大利麵 番茄 麻婆豆腐 竹筍 糖醋排骨 餅乾 高麗菜飯 高麗菜 雞胸肉 雞肉 花椰菜 炒飯 南瓜 炒麵 杏鮑菇 香菇雞湯 地瓜 馬鈴薯燉肉 早餐 茄子