百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

金沙絲瓜湯

金沙絲瓜湯

描述

非常非常簡單好吃的懶人健康料理,
連鹽巴都不需要加

不知道做什麼的時候就煮這個吧!
老公本來不喜歡絲瓜的都說好吃喔~

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

可加可不加

步驟

  • 絲瓜削皮切片
鹹蛋將蛋黃與蛋白分開後切碎

    絲瓜削皮切片 鹹蛋將蛋黃與蛋白分開後切碎

  • 倒油炒鹹蛋黃,炒至有點起泡融化的感覺

    倒油炒鹹蛋黃,炒至有點起泡融化的感覺

  • 倒入絲瓜和鹹蛋黃翻炒,把鹹蛋黃裹在絲瓜上

    倒入絲瓜和鹹蛋黃翻炒,把鹹蛋黃裹在絲瓜

  • 丟入鹹蛋白
加水蓋鍋蓋燜煮到絲瓜軟爛就完成囉
(此時也可以加下喜歡的火鍋料或肉片等等配料,我加了蛋腸^_^)

    丟入鹹蛋白 加水蓋鍋蓋燜煮到絲瓜軟爛就完成囉 (此時也可以加下喜歡的火鍋料或肉片等等配料,我加了蛋腸^_^)

小撇步

油和水量可以自由控制
配料也是
覺得不夠鹹可以再加點鹽巴
我們家沒有加
超級懶人喔

1.1 萬 瀏覽
avatar
給你看看我們家貓多可愛 5 食譜 26 粉絲

記錄媽媽的味道和意外的驚喜

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 低脂高蛋白 櫛瓜 花椰菜 炒麵 蒸蛋 番茄炒蛋 雞湯 三杯雞 打拋豬 早餐 白菜滷 地瓜 雞蛋豆腐 竹筍 滷肉 菠菜 家常菜 義大利麵 豆腐 番茄 涼拌小黃瓜 娃娃菜 酸辣湯 炒飯 金針菇 四季豆 小黃瓜 茄子 瓜仔肉 鮭魚 粽子 台式泡菜 湯麵 麻婆豆腐 香菇雞湯 雞肉 馬鈴薯 雞胸肉 玉米濃湯 排骨 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 南瓜 糖醋排骨 餅乾 蕃茄燉牛肉 高麗菜 糖葫蘆