21苦瓜絲瓜︱補水低卡︱低普林家常菜
描述
苦瓜是我們痛風朋友的最佳食材，含有豐富的營養成分，包括蛋白質、維他命C的含量居瓜類之冠，有瓜中C王之稱；花費50元。
100公克熱量與營養成份、普林表
熱量48大卡
脂肪1克
碳水化合物9克
蛋白質2克
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
苦瓜、絲瓜洗淨切塊，熱油鍋下薑絲，放入苦瓜、半碗水，蓋鍋蓋小火悶煮； 悶煮15分鐘後，加入絲瓜，悶煮5分鐘後，加入少許鹽，即可上菜。
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100公克熱量與營養成份、普林表；今天食材中，絲瓜每100公克，普林值100為中普林食材，請適量攝取；更正：苦瓜100公克，熱量34大卡，脂肪0.2克，碳水化合物7克，蛋白質3.6克。
小撇步
其他食譜：
https://www.youtube.com/channel/UCqhA9BJPTfjrJXhYZjEvmwg
https://open.firstory.me/user/94ninihealthy03菠菜炒蕃茄︱紅潤皮膚 https://youtu.be/0r0_lpYEeC4
14蕃茄薑炒魚湯︱暖心保養 https://youtu.be/_hvJwPbOahs
