[下酒菜］涼拌洋蔥番茄皮蛋
描述
從小家裡常出現的涼拌菜，記得是老媽看報紙上食譜學的，現在自己依樣做來配酒食。
網路上找些資訊，才知道原本是雲南、泰緬的料理，也有加魚露或辣油等不同版本。我家的版本是簡單版，也好吃😋
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