蒜泥白肉(清蒸版)
描述
炎夏不想開火？用電鍋也能做蒜泥白肉！這次還加碼用中藥「沙薑」增香，蒸好的肉汁再用來電鍋燉湯~
🍖相關食譜：「蒜泥白肉(二)」、「沙薑蒸雞」、「養生薑黃雞肉飯」、「椰香薑黃飯&溏心蛋」、「素食雞肉飯(五辛素)」
時間
30
分鐘
食材
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灶頭鑊尾
2,044
食譜
5,170
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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