[龜甲萬樂享醍醐味]花形雞捲
![[龜甲萬樂享醍醐味]花形雞捲](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/41796/02ade87594b51add.jpg)
描述
把雞胸肉切成薄片後捲成花的形狀,發揮你的創意排成喜歡的圖案,讓你的美食更添加了不同的樂趣哦^^
這道菜是用龜甲萬甘醇醬油做調味,它是100%純釀造,無添加防腐劑及味精,而且不過甜,不過鹹,不論是準備、烹調、只要加入醬油很快就可以把料理的味道提出來,之所以被稱為萬能調味品哦^^
步驟
-
將雞胸肉切成長條薄片(越薄越好)
-
加入醃料輕輕拌勻後,用拇指上圈成花的形狀
-
中間放一粒玉米(我在後面才放)
-
放入鍋中煎至底部定型
-
加入水和調味用小煮熟即可
-
盤飾隨你開心
-
放入煮好的雞捲
-
湯汁用太白粉勾薄芡後淋入盤中
-
小撇步
龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》https://www.one-u-ytr.tk/kikkoman