家常菜 炒洋蔥
描述
用最簡單的食材 呈現最用心的料理
份量
5
人份
時間
10
分鐘
步驟
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先將洋蔥切成小條狀
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中小火熱鍋下油 放入洋蔥及水 蓋上鍋蓋
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悶至半透明 微黃色 加入鹽巴拌炒均勻 個人喜歡吃比較軟的 喜歡脆一點 可以不用悶那麼久
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炒成微黃色就可以加入醬油了 小火 稍微拌炒即可出鍋 最後可以加一點肉臊提味 會更香 詳細做法 參考另一篇食譜 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/416484?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share
