【氣炸鍋料理】氣炸鮭魚頭

時間
食材
步驟
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魚頭洗淨擦乾、兩面抹上醃料入冰箱靜置15分鐘
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自冰箱取出魚頭再次用紙巾擦去皮面黏液 (註一)
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撒上喜好的香料,皮面朝上氣炸鍋200度15分鐘即完成✅
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食用前擠上檸檬汁更添風味,好好享用
小撇步
註一:魚鱗魚皮間產出的黏液是腥味兒來源,要擦乾淨嘿!
*如何判別魚熟了沒?筷子插入魚肉最厚的地方停留一會兒,再用嘴唇感受、冷的再加時間烤、有熱就是熟了🙂
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魚頭洗淨擦乾、兩面抹上醃料入冰箱靜置15分鐘
自冰箱取出魚頭再次用紙巾擦去皮面黏液 (註一)
撒上喜好的香料,皮面朝上氣炸鍋200度15分鐘即完成✅
食用前擠上檸檬汁更添風味,好好享用
小撇步
註一:魚鱗魚皮間產出的黏液是腥味兒來源,要擦乾淨嘿!
*如何判別魚熟了沒?筷子插入魚肉最厚的地方停留一會兒,再用嘴唇感受、冷的再加時間烤、有熱就是熟了🙂
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