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低配版小當家
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可樂雞翅

可樂雞翅

描述

大人小孩都喜愛，甜嫩不膩口～
十分下酒的一道料理，還不快學起來😋

283 說讚 7 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 雞翅洗淨改刀，抓醃靜置5-10分鐘。 辣椒切圈，蒜頭切碎，蔥綠白分開，蔥白切段。 可樂準備2碗（飯碗）即可。

    雞翅洗淨改刀，抓醃靜置5-10分鐘。 辣椒切圈，蒜頭切碎，蔥綠白分開，蔥白切段。 可樂準備2碗（飯碗）即可。

  • 1.起鍋熱油，將蒜、蔥白爆香。 2.加入雞翅，煎至表面金黃。

    1.起鍋熱油，將蒜、蔥白爆香。 2.加入雞翅，煎至表面金黃。

  • 1.倒入可樂大火熬煮，加入辣椒（非必要）。 2.加入鹽、醬油、蠔油..等調味上色。 *依個人口味調整鹹度

    1.倒入可樂大火熬煮，加入辣椒（非必要）。 2.加入鹽、醬油、蠔油..等調味上色。 *依個人口味調整鹹度

  • 小火煮10-15分鐘，待縮汁。

    小火煮10-15分鐘，待縮汁。

  • 起鍋前撒上蔥花，出鍋。

    起鍋前撒上蔥花，出鍋。

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🍴— — — — — — — — — — — — — — — — 🍽 ＿＿•喜歡料理 🔪 但總是亂亂煮der👩‍🍳• ＿＿

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