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Mini O Chen
3 食譜 9 粉絲

泡菜炒豬肉

泡菜炒豬肉
6 說讚

食材

步驟

  • 將豬頸肉用熱水燙過切斜片,油鍋倒入少量油丟入蒜頭爆香後,放入切好洋蔥炒至軟化透明、再放入剁碎青辣椒、蔥花及豬頸肉,炒香後,放入適量泡菜及加一點水翻炒至收乾即可(若不夠鹹,嗆香一點醬油)

    將豬頸肉用熱水燙過切斜片,油鍋倒入少量油丟入頭爆香後,放入切好洋蔥炒至軟化透明、再放入剁碎青辣椒花及豬頸肉,炒香後,放入適量泡菜及加一點水翻炒至收乾即可(若不夠鹹,嗆香一點醬油)

小撇步

因為泡菜已有調味,加了一點醬油,無其他另外調味

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Mini O Chen 3 食譜 9 粉絲

隨意做菜 簡單餵養自己 因為每次煮完菜後 下次想要煮 都會忘記之前的方法 所以稍微記錄我當時的創意及方法

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