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雞肉綠咖啡💕🤩❤️

雞肉綠咖啡💕🤩❤️

描述

咖哩不是只有佛蒙特,今天換一下口味,來吃泰式綠咖哩吧😋😋😋!

8 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將雞胸肉逆紋切成片,蕃茄切塊,四季豆斜切片,材料切好備用。

  • 起油鍋炒綠咖哩粉,加入1/3的椰奶,將粉與椰奶炒勻。

  • 加入水及1/3的椰奶,水滾後加入雞肉片。

  • 雞肉片約5分熟,就可以放入蕃茄及四季豆,或你喜歡的青菜。

  • 加魚露,糖,試試味道,依個人喜好增減。

  • 等雞胸肉熟了,小火稍微收汁,就可再將最後1/3的椰奶倒入,拌勻,起鍋前放入九層塔,完成!😊

小撇步

🎯在炒綠咖哩粉時,用小火炒得均勻,然後微微出現油狀就可以加入水及椰奶喔,小心別炒焦了。😆
🎯水或是椰奶的比例,可依個人喜好增減。
🎯綠咖哩微微辣,咖哩粉比例也可依個人喜好增減喔!😊😊😊

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喜愛簡單烹飪的媽咪🐣🍎🥦 85 食譜 343 粉絲

因愛而煮❤❤❤ 愛家人,愛健康,愛地球,愛自然。 最重要的是❤🌺💐愛自己喔!❤🌺💐🎀🥰🥰🥰

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