百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿怡
279 食譜 172 粉絲

蛋包豬肉片

蛋包豬肉片

描述

蛋包四川風味豬肉片~~好好吃

2 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 準備醃肉食材

    準備醃肉食材

  • 醃肉(S&B辣油+糖+胡椒+醬油+少許酒抓醃)
待5分鐘後兼至微焦再加入蔥取出備用

    醃肉(S&B辣油+糖+胡椒+醬油+少許酒抓醃) 待5分鐘後兼至微焦再加入取出備用

  • 蛋液加入些許牛奶放入熱鍋內均勻裹平

    蛋液加入些許牛奶放入熱鍋內均勻裹平

  • 邊緣翹起後慢慢撕起成蛋皮

    邊緣翹起後慢慢撕起成蛋皮

  • 加入備用豬肉片

    加入備用豬肉片

  • 捲起成蛋捲樣貌

    捲起成蛋捲樣貌

  • 將蛋捲切至一口大小再搭配一杯茶即可完成

    將蛋捲切至一口大小再搭配一杯茶即可完成

小撇步

蛋液加入少許牛奶更加滑嫩

4,717 瀏覽
avatar
阿怡 279 食譜 172 粉絲

我是一個喜歡動手做料理且願意嘗試新鮮料理的女生

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 糖醋排骨 櫛瓜 雞肉 香菇雞湯 餅乾 糖葫蘆 炒麵 茄子 蒸蛋 南瓜 雞湯 四季豆 馬鈴薯燉肉 地瓜 義大利麵 家常菜 娃娃菜 雞蛋豆腐 白菜滷 湯麵 金針菇 高麗菜 酸辣湯 小黃瓜 涼拌小黃瓜 排骨 菠菜 早餐 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 杏鮑菇 雞胸肉 馬鈴薯 粽子 番茄炒蛋 竹筍 玉米濃湯 鮭魚 台式泡菜 三杯雞 炒飯 瓜仔肉 低脂高蛋白 麻婆豆腐 花椰菜 豆腐 打拋豬 番茄