奶油醬香金針菇
描述
奶油醬香金針菇 / 給新手的料理教學
所有材料成本不到50元
是個經濟實惠又好食的料理唷~~
Youtube 影片：https://www.youtube.com/watch?v=8rd2L-5wOvU
- 收錄在：【第283週】一週菜單
步驟
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蒜頭二瓣切碎末
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金針菇洗淨後，去除根部 切成二半即可
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快卡爐/卡式爐開中火 一般家用瓦斯爐開中小火 熱鍋30秒後下油 下油後立即下洋蔥拌炒~一直拌炒~不斷拌炒
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拌炒至洋蔥軟化後下蒜末 如圖所示 或是影片介紹：https://www.youtube.com/watch?v=8rd2L-5wOvU
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所有食材拌炒均勻，且奶油完全融化 就可以起鍋收工嘍~~
小撇步
Youtube 影片：https://www.youtube.com/watch?v=8rd2L-5wOvU
如果家裡只有「有鹽奶油」也沒關係，醬油少個2~3cc即可~
