百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
foodhunter
17 食譜 47 粉絲

涼拌菜豆

涼拌菜豆

描述

曾經在同學家中吃過這道小菜,在炎炎夏天中,酸味和蒜味的搭配確實可以讓昏睡的胃口大開。

14 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 菜豆燙熟後放入冰水快速降溫。

    菜豆燙熟後放入冰水快速降溫。

  • 將所有調味料混合均勻。(若用芝麻醬可先加一小匙開先調勻,比較容易和其他調味料混合)

    將所有調味料混合均勻。(若用芝麻醬可先加一小匙開先調勻,比較容易和其他調味料混合)

  • 澆在菜豆上即可上桌囉。

    澆在菜豆上即可上桌囉。

小撇步

此道涼拌菜,泡完冰水後可在放冰箱中提高冷度,是一道適合在炎夏中當做開胃小菜。可視個人口味自行調整酸或辣度。

6,556 瀏覽
avatar
foodhunter 17 食譜 47 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 打拋豬 茄子 南瓜 雞肉 餅乾 番茄炒蛋 義大利麵 湯麵 高麗菜飯 炒麵 四季豆 番茄 早餐 糖葫蘆 蒸蛋 金針菇 竹筍 菠菜 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 台式泡菜 炒飯 小黃瓜 豆腐 地瓜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 瓜仔肉 玉米濃湯 杏鮑菇 鮭魚 三杯雞 酸辣湯 雞蛋豆腐 雞湯 低脂高蛋白 花椰菜 麻婆豆腐 滷肉 家常菜 排骨 娃娃菜 白菜滷 櫛瓜 香菇雞湯 糖醋排骨 粽子