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Amber烘焙日常
129 食譜 403 粉絲

黑糖燕麥費南雪

黑糖燕麥費南雪

描述

這次吃有像外面賣的
只是底部凹下去待加強

10 說讚

份量

6 人份

食材

步驟

  • 材料準備
奶油煮成焦化奶油

    材料準備 奶油煮成焦化奶油

  • 蛋白稍微打發+砂糖

    蛋白稍微打發+砂糖

  • +杏仁粉

    +杏仁

  • +黑糖+低筋麵粉+泡打粉、鹽巴

    +黑糖+低筋麵粉+泡打粉、鹽巴

  • 加焦化奶油

    加焦化奶油

  • 拌勻倒擠花袋,冰12小時

    拌勻倒擠花袋,冰12小時

  • 事前準備
麵糊退冰(15-20分)
烤箱預熱
*模具抹融化奶油冰箱
把麵糊擠入模具灑燕麥
180度15分

    事前準備 麵糊退冰(15-20分) 烤箱預熱 *模具抹融化奶油冰箱 把麵糊擠入模具灑燕麥 180度15分

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Amber烘焙日常 129 食譜 403 粉絲

一個非常喜愛甜點的女生 因為住的地方甜點店選擇性不多 所以只好自己動手作順便記錄 網路販售:全家好賣+🍭Amber手作蛋糕

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