瓜皮醋物

Name: 瓜皮醋物 by 雙胞胎留學去!
Ingredients: 瓜皮 1/6顆; 鹽 2g; 醋 2大匙; 醬油 1大匙

描述

日式料理常會搭配簡單的醋物小菜。利用西瓜皮，只要簡單拌入二比一的醋和醬油，爽口的小菜馬上為餐桌加分!

6 說讚

食材

瓜皮

1/6顆
鹽

2g
醋

2大匙
醬油

1大匙

步驟

將瓜皮切成薄片，拌入鹽攪拌均勻，靜置10分鐘後將水分擠乾。拌入醋和醬油，放冰箱冷藏隨時享用。

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2022/04/30 發表

雙胞胎留學去! 466 食譜 3,445 粉絲

從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!

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