百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
兔米家餐桌
31 食譜 100 粉絲

布朗尼(鬆餅粉)

布朗尼(鬆餅粉)

描述

用鬆餅粉做布朗尼很簡單,基本上拌一拌就完成了!

35 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 烤箱開上下火,180度預熱至少10分鐘。

    烤箱開上下火,180度預熱至少10分鐘。

  • 把80克無鹽奶油和80克苦甜巧克力,加在一起用小火加熱融化,稍微放涼備用。

    把80克無鹽奶油和80克苦甜巧克力,加在一起用小火加熱融化,稍微放涼備用。

  • 把2顆雞蛋打散。

    把2顆雞蛋打散。

  • 把步驟2和步驟3加在一起攪拌均勻。

    把步驟2和步驟3加在一起攪拌均勻。

  • 120克鬆餅粉過篩後,加入1/4小匙鹽混在一起。

    120克鬆餅粉過篩後,加入1/4小匙鹽混在一起。

  • 把步驟4和步驟5加在一起拌勻。鬆餅粉可以分2次加入攪拌。

    把步驟4和步驟5加在一起拌勻。鬆餅粉可以分2次加入攪拌。

  • 加入敲碎的杏仁和稍微切碎的苦甜巧克力,攪拌均勻。

    加入敲碎的杏仁和稍微切碎的苦甜巧克力,攪拌均勻。

  • 在烤皿鋪上烘焙紙(比較好脫模),倒入麵糊,表面稍微抹平。
放進180度烤箱上層,上下火全開,烤15-20分鐘。

    在烤皿鋪上烘焙紙(比較好脫模),倒入麵糊,表面稍微抹平。 放進180度烤箱上層,上下火全開,烤15-20分鐘。

小撇步

鬆餅粉做出來口感比較像蛋糕~搭配果醬和冰淇淋吃很棒!
喜歡布朗尼甜一點的話,可以另外加20-30克的糖。

1.2 萬 瀏覽
avatar
兔米家餐桌 31 食譜 100 粉絲

我愛我家我料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 糖醋排骨 瓜仔肉 炒麵 家常菜 四季豆 地瓜 娃娃菜 蒸蛋 雞肉 早餐 玉米濃湯 麻婆豆腐 湯麵 高麗菜飯 糖葫蘆 馬鈴薯 台式泡菜 香菇雞湯 粽子 豆腐 小黃瓜 酸辣湯 餅乾 雞蛋豆腐 南瓜 番茄 杏鮑菇 高麗菜 白菜滷 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 義大利麵 三杯雞 櫛瓜 金針菇 竹筍 蕃茄燉牛肉 打拋豬 鮭魚 排骨 雞湯 花椰菜 涼拌小黃瓜 炒飯 雞胸肉 滷肉 番茄炒蛋 菠菜