一碗不用NT10自製豆花
描述
影片：https://youtu.be/Zcu5-N_IyC0
3個步驟做出滑滑豆花！超級無敵簡單！一包豆花粉NT20， 分3次用，每次NT6.5， 加一盒豆漿NT40，共HK$46， 這次做的豆花可以分5碗，所以一碗不用NT10！
份量
5
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
把豆漿煮沸
-
豆花粉加入食用水，攪拌均勻
-
把剛煮沸的豆漿倒入豆花粉水
-
靜置20分鐘
-
豆花凝固後就可以享用
小撇步
1.把豆漿倒入豆花粉水時要一氣呵成
2.凝固豆花的表層比較硬，建議挖掉
3.冷藏完的冷豆花，冰涼滑嫩，加上薑糖水會更好吃
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