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《青椒牛肉&青椒牛肉飯》

《青椒牛肉&青椒牛肉飯》

描述

只需要三樣食材就可以做出一道下飯菜!

15 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 牛肉先解凍。

    牛肉先解凍。

  • 蔬菜都切粗絲。

    蔬菜都切粗絲。

  • 鍋中不放油,鍋熱炒牛肉。

    鍋中不放油,鍋熱炒牛肉。

  • 牛肉炒熟出油後撈出備用,牛油留在鍋裡。

    牛肉炒熟出油後撈出備用,牛油留在鍋裡。

  • 用牛油炒洋蔥。

    用牛油炒洋蔥

  • 洋蔥炒至透明撈出備用,牛油留在鍋裡。

    洋蔥炒至透明撈出備用,牛油留在鍋裡。

  • 用牛油炒青椒。

    用牛油炒青椒

  • 青椒炒軟後加入5、7、醬油膏三大匙、酒兩大匙、糖一大匙、雞粉二分之一大匙炒勻即可。

    青椒炒軟後加入5、7、醬油膏三大匙、酒兩大匙、糖一大匙、雞粉二分之一大匙炒勻即可。

  • 青椒牛肉完成。

    青椒牛肉完成。

  • 放在白飯上就是青椒牛肉飯,搭配韓國泡菜更好吃!

    放在白飯上就是青椒牛肉飯,搭配韓國泡菜更好吃!

小撇步

瘦的牛火鍋肉片不適合這個做法!

7,758 瀏覽
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【慕容瑄的一個人的餐桌】 25 食譜 52 粉絲

我的興趣有吃美食、做菜、唱歌、拍照、拍影片、修圖、平面設計、影片後製、直播、寫作、畫畫、滑手機。 O型,射手座,單身,獨居,幾乎每天自炊。 我會做中國菜、台灣菜、日料、韓料、創意料理、小火鍋、煲湯、涼拌小菜、手搖茶、雞尾酒。 我會國台日粵語,我會唱國語歌、台語歌、日語歌、粵語歌、演歌、黃梅調。 FB和YT更新的速度比較快,想早點看到新食譜可以追蹤我的FB和YT。工作邀約請至我的FB私訊我。

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