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東京栗子泥
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芝麻海帶芽

芝麻海帶芽

描述

使用的是在日本超市買的「海帶芽梗(茎わかめ kukiwakame)」,長相有點類似台灣自助餐店的海帶炒豆干絲,但海帶的部位有些不同,這裡使用的海帶比較厚、口感也比較脆硬。

24 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 鍋中加入芝麻油、蒜片炒香後,加入海帶芽梗翻炒約2分鐘

    鍋中加入芝麻油、片炒香後,加入海帶芽梗翻炒約2分鐘

  • 加入白芝麻,喜歡吃辣的可淋上辣油或加入辣椒,大略翻炒均勻後熄火即完成!

    加入白芝麻,喜歡吃辣的可淋上辣油或加入辣椒,大略翻炒均勻後熄火即完成!

  • 也可以分裝放冰箱,當冷配菜來享用喔

    也可以分裝放冰箱,當冷配菜來享用喔

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東京栗子泥 49 食譜 448 粉絲

跟著日本婆婆學習「美味道地、快速上桌」的日本料理

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