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金沙炸雞

金沙炸雞

描述

平常就會用日清炸雞粉來做炸雞,有一天突然不知道哪來的Idea,想說把鹹蛋黃也加進來組合看看,沒想到還挺好吃的,各位快來嘗試看看😆

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

副食材
醃料

步驟

  • 先將雞腿肉與醃料混和並醃製1小時

  • 將雞腿肉噴上些許油放入氣炸鍋烘烤(溫度200度,8分鐘)

  • 將雞腿肉翻面再噴上些許的油放入氣炸鍋烘烤(溫度200度,8分鐘)

  • 冷鍋開中火加入2大湯匙的油,油熱後加入鹹蛋黃炒到起泡並加入辣椒拌炒30秒

  • 最後加入烘烤後的雞腿肉翻炒一下即可收工

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ijustcookit 725 食譜 7,778 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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