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甜椒炒牛肉

甜椒炒牛肉

食材

醃料

步驟

  • 將甜椒切絲切條、牛肉片加入太白粉跟醬油醃15分鐘以上

    甜椒切絲切條、牛肉片加入太白粉跟醬油醃15分鐘以上

  • 熱油熱鍋後先下牛肉片,炒到半熟撈起備用

    熱油熱鍋後先下牛肉片,炒到半熟撈起備用

  • 先爆香大蒜,下甜椒拌炒

    先爆香大,下甜椒拌炒

  • 甜椒軟了後就可以下牛肉片,最後再加一點醬油,香油就可以囉

    甜椒軟了後就可以下牛肉片,最後再加一點醬油,香油就可以囉

  • 下飯的甜椒炒牛肉就完成了

    下飯的甜椒炒牛肉就完成了

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