百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小農有機日記
98 食譜 59 粉絲

有機薑黃粉炒金沙田園

有機薑黃粉炒金沙田園

描述

咸蛋黃的甘香搭配有機薑黃粉炒青豆是很配味😘😋再配上脆口的雞脾菇及香濃的草菇😘😋只要油少放😘調味淡口😘😋是多食油膩
每天食冇機薑黃粉有助提升免疫力及改善體質

3 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 薑切碎,蒜頭切片
雞脾菇切直紋片,草菇原粒
長青豆切段
咸蛋黃蒸熟再壓碎
全待用

    切碎,頭切片 雞脾菇切直紋片,草菇原粒 長青豆切段 咸蛋黃蒸熟再壓碎 全待用

  • 乾鍋煎炒菇變軟身出水
長青豆用水先煮9分熟

    乾鍋煎炒菇變軟身出水 長青豆用水先煮9分熟

  • 鍋加油爆香薑蒜
再放進薑黃粉
再放進長青豆,菇一起炒
可以跟個人喜好加魚露或鹽
炒熟先回盤子中

    鍋加油爆香 再放進黃粉 再放進長青豆,菇一起炒 可以跟個人喜好加魚露或鹽 炒熟先回盤子中

  • 鍋加油慢火,加入咸蛋黃碎炒,要一直翻炒變成起泡後放進之前炒好青豆及菇回鍋中快炒及收火

    鍋加油慢火,加入咸蛋黃碎炒,要一直翻炒變成起泡後放進之前炒好青豆及菇回鍋中快炒及收火

  • 青豆及菇都會沾上蛋黃

    青豆及菇都會沾上蛋黃

  • 完成😘😋

    完成😘😋

3,030 瀏覽
avatar
小農有機日記 98 食譜 59 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 杏鮑菇 三杯雞 四季豆 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 排骨 櫛瓜 雞胸肉 豆腐 瓜仔肉 糖醋排骨 菠菜 番茄炒蛋 娃娃菜 家常菜 番茄 玉米濃湯 竹筍 雞肉 餅乾 茄子 馬鈴薯 糖葫蘆 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 南瓜 白菜滷 蒸蛋 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 粽子 麻婆豆腐 高麗菜飯 早餐 炒飯 炒麵 湯麵 打拋豬 滷肉 花椰菜 金針菇 義大利麵 雞湯 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 地瓜 鮭魚 酸辣湯