百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sumi
619 食譜 332 粉絲

欖菜冬瓜

欖菜冬瓜

描述

朋友自種冬瓜香氣濃郁.配重調味料也不會蓋住此風味.
欖菜與冬瓜竟然好搭.多提食材原味.滋味無窮不妨試做囉~.

昆布柴魚高湯
https://www.one-u-ytr.tk/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

2 說讚

食材

步驟

  • 冬瓜去囊削皮切塊灑鹽抓勻備用.

  • 取小鍋子,放入碎,辣椒,酒,味霖及欖菜煮滾出香氣,續放入步驟1冬瓜裹調味料.

  • 倒入昆布柴魚高湯加蓋用小火煮至冬瓜呈現透明感.

  • 開蓋,偶爾搖晃鍋子,收汁即可.

2,974 瀏覽
avatar
sumi 619 食譜 332 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 早餐 馬鈴薯 菠菜 蒸蛋 餅乾 麻婆豆腐 台式泡菜 番茄炒蛋 番茄 家常菜 鮭魚 櫛瓜 炒飯 小黃瓜 花椰菜 打拋豬 排骨 雞肉 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 地瓜 杏鮑菇 義大利麵 炒麵 豆腐 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 酸辣湯 南瓜 白菜滷 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 茄子 湯麵 竹筍 娃娃菜 瓜仔肉 三杯雞 糖葫蘆 粽子 雞蛋豆腐 滷肉 雞胸肉 金針菇 四季豆 香菇雞湯 高麗菜 高麗菜飯