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菲。Phyllis!
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肉片燴飯

肉片燴飯
29 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 肉片切稍細條,加一咪咪鹽、1/2~1大匙片栗粉/太白粉略抓備用 (可略)

  • 鍋中放油開中火,加入洋蔥炒至略透明

  • 加紅酒或酒煮沸,蓋鍋轉中小火悶煮2分鐘

  • 醬汁、細肉片,煮滾後蓋鍋小火悶煮3分鐘 至醬汁稠即完t成

小撇步

*也可在步驟3加入鴻禧菇

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留言

共 1 則
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  • 請問除了紅酒,另外的酒是米酒還是有其他推薦的酒類嗎??

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