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NiNi Wang
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酸甜清爽~糖醋小黃瓜

酸甜清爽~糖醋小黃瓜

描述

酸甜的糖醋小黃瓜,酸甜爽口,是最簡單的百搭配菜。雲林在地小農當日現摘,真的是爽脆無敵!

78 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 小黃瓜洗淨擦乾

    小黃瓜洗淨擦乾

  • 將小黃瓜切成圓薄片

    小黃瓜切成圓薄片

  • 小黃瓜薄片加入2大匙糖

    小黃瓜薄片加入2大匙糖

  • 捉一捉靜置20分

    捉一捉靜置20分

  • 把水倒掉再用開水洗淨瀝乾(將水份擠乾小黃瓜更脆)

    把水倒掉再用開水洗淨瀝乾(將水份擠乾小黃瓜更脆)

  • 加入調味料拌勻至糖融化,放入冰箱1小時後就可以吃了!

    加入調味料拌勻至糖融化,放入冰箱1小時後就可以吃了!

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