梅香番茄佐黑木耳蒟蒻．柯媽媽の植物燕窩

Name: 梅香番茄佐黑木耳蒟蒻．柯媽媽の植物燕窩 by Komama
Ingredients: 玉女番茄 8顆; 澄蜜番茄 8顆; 黑木耳QQ圓(抹茶口味) 1杯; 梅粉 適量

描述

小番茄都怎麼吃？有些人是直接吃、有些人喜歡沾梅子粉，不過還有一種古早味吃法，就是在小番茄上劃一刀，並塞入蜜餞。這次分享的「梅香番茄佐黑木耳蒟蒻」，便是將抹茶口味的黑木耳QQ圓搭配玉女番茄與澄蜜番茄，一同製成口感Q彈、酸甜可口的開胃涼菜，滋味爽口又不油膩，又能同時補充黑木耳與番茄的各種營養元素，身體清爽無負擔。

10 說讚

食材

步驟

準備玉女番茄、澄蜜番茄、梅粉與黑木耳QQ圓等料理食材。
小番茄洗淨拭乾後，各自分切成1/4的大小。
黑木耳QQ圓分切成半，添加梅粉，並將所有食材攪拌均勻。
口感Q彈、酸甜可口的開胃涼菜，滋味爽口又不油膩！
「黑木耳QQ圓」為果凍小點，有「鮮奶」、「抹茶」、「起司」、「黑糖」、「咖啡」及「可可」等口味，可單吃，也能當成粉圓玩味，或與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合，也可入菜來增味，滿足味蕾嚐鮮上的不同滋味享受！