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COCO FRESCO

83 食譜 174 粉絲

椰奶南瓜濃湯

椰奶南瓜濃湯

描述

冬天就該來碗暖呼呼的濃湯!🥣
椰奶與南瓜的香氣瀰漫在嘴中
單喝或沾麵包都好幸福😍

33 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

將南瓜蒸軟，可用電鍋取代
取出南瓜肉，壓成泥
開中小火加入椰子油、洋蔥丁、蒜丁炒香
洋蔥炒至焦糖化後，加入南瓜泥與椰奶7%
不停攪拌約10-15分鐘
燉到喜歡的濃度，調味起鍋!

小撇步

換成平底鍋加熱更省時😃
完整版影片👉https://bit.ly/3m3IifL

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2021/12/14 發表

COCO FRESCO 83 食譜 174 粉絲

COCO FRESCO在椰子產業經營超過10個年頭創辦人Jimmy定期走訪產地，確保產品符合我們的初衷理念，累積各種椰子的知識跟經驗與斯里蘭卡的小農直接互動，多年下來看到他們的生活改善，從本來的茅草屋變磚瓦房更讓我們相信自己分享的不僅是安心美味的食材，而是串聯起世界上美好正面的互動，與濃厚深刻的人情味希望透過這樣的分享和努力，能為這個世界帶來更好的循環

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