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葉子
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夏威夷豆布朗尼

夏威夷豆布朗尼

描述

黑巧克力、巧克力粉、堅果……等食材拌勻,入烤箱烘烤,溫熱吃,或冷藏後吃,都好吃~

15 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 奶油室溫放至略軟
使用瓜地馬拉夏威夷豆

    奶油室溫放至略軟 使用瓜地馬拉夏威夷豆

  • (大鍋子裝熱水,玻璃容器放裡面)
隔水加熱,使奶油融化,再倒入扳小塊的黑巧克力,使之融化

    (大鍋子裝熱水,玻璃容器放裡面) 隔水加熱,使奶油融化,再倒入扳小塊的黑巧克力,使之融化

  • 倒入蛋液拌勻,分次倒入二砂拌勻

    倒入蛋液拌勻,分次倒入二砂拌勻

  • 加鹽巴,倒入過篩的麵粉、可可粉、泡打粉,拌勻

    加鹽巴,倒入過篩的麵粉、可可粉、泡打粉,拌勻

  • 最後加入夏威夷豆拌勻

    最後加入夏威夷豆拌勻

  • 取一容器,放烘焙紙,倒入拌勻的巧克力麵糊
烤箱預熱170度,烘烤15分後,溫度改為150度,再烘烤15分

    取一容器,放烘焙紙,倒入拌勻的巧克力麵糊 烤箱預熱170度,烘烤15分後,溫度改為150度,再烘烤15分

  • 從模具取出

    從模具取出

  • 放涼後再切

    放涼後再切

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