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蒜味雞柳條

蒜味雞柳條

描述

雖然天氣回溫了,但北部的氣溫依舊讓人覺得好冷,不知覺會讓人想吃點高熱量的食物,那就來盤炸雞柳條解解饞吧!剛炸好的雞柳條,趁熱吃下超滿足的捏~這道料理簡單易學、材料易取,在家自己動手做,不但爽口不油膩又省錢,最重要的是可以讓家人吃得安心、衛生有保障!

1,298 說讚 5 一起做

食材

醃料
沾粉

步驟

  • 雞柳加入醃料醃約1小時。

    雞柳加入醃料醃約1小時。

  • 沾裹地瓜粉(略反潮),放入150℃ ~ 160℃的油鍋中炸至金黃撈起,再另灑上適量胡椒鹽及過油炸的片即可。

  • Tips. 加入少許醬油,可讓炸雞柳較易上色好看。

小撇步

部落格詳細圖解:http://www.wretch.cc/blog/Jenny712/16150571

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