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小廚做料理
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清蒸魚

清蒸魚

描述

口感鮮嫩細緻、味道極致、全家人喜愛的清蒸魚系列

13 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 處理好的魚(身上切3刀看著到裡面的魚肉就行了)、切片的蔥、少許的薑、2-3匙米酒、一次全都上、然後就開始蒸至20-30分鐘(水加多可以煮久一點少就少一點)、如圖完成品上桌。

    處理好的魚(身上切3刀看著到裡面的魚肉就行了)、切片的、少許的、2-3匙米酒、一次全都上、然後就開始蒸至20-30分鐘(水加多可以煮久一點少就少一點)、如圖完成品上桌。

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